Pierre Darcys Brut 75 cl

Pierre Darcys Brut Champagne

Het door bijna 200 hectare wijngaarden omgeven Champagne gehucht Bethon is waar Gilbert Gruet in 1993 neerstreek, na een jarenlang verblijf in New Mexico, waar zijn uit de Champagne afkomstige familie nog altijd hoogwaardige bubbelwijnen maakt. In Bethon, tientallen kilometers ten zuidwesten van Epernay, werd de remigrant eigenaar van het Champagne huis Paul Laurent. Dat tegenwoordig onder vier verschillende merken relatief betaalbare Champagnes levert. Een zo’n merk is het in Engeland populaire Pierre Darcys waarvan de met brons bekroonde Brut een vrij fijne, goede mousse heeft en een pittig frisse, tegelijk tikje milde smaak met sappigheid, specerijen, een hint van griottendrop en vaag iets fruit – wat hem tot een feestelijke partner van o.a. sushi deed zijn. Net als de zoetere Demi-Sec kost een fles €19,99 bij www.dirckiii.nl, zie de banner.